Polícia Federal deflagra operação de combate a venda ilegal de carnes

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Polícia Federal deflagra operação de combate a venda ilegal de carnes

Mensagem por Coder em Sex Mar 17, 2017 11:36 am

A cada dia, minha vontade de ir embora desse lixo de país só aumenta...  facepalm

“Eles usavam ácidos e outros produtos químicos para poder maquiar o aspecto físico do alimento. Usam determinados produtos cancerígenos em alguns casos para poder maquiar as características físicas do produto estragado, o cheiro", disse.

"As investigações chegaram às principais empresas do setor, como a BRF Brasil, que controla marcas como Sadia e Perdigão, e também a JBS, que detém Friboi, Seara, Swift, entre outras marcas."

"Entre produtos químicos e produtos fora da validade, há casos ainda mais "curiosos", como a inserção de papelão em lotes de frango e carne de cabeça de porco em linguiça."


http://g1.globo.com/pr/parana/noticia/2017/03/policia-federal-detalha-operacao-que-investiga-venda-de-carnes-vencidas.html
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Re: Polícia Federal deflagra operação de combate a venda ilegal de carnes

Mensagem por arturbmallmann em Sex Mar 17, 2017 11:42 am

Enquanto isto os colonos das pequenas cidades da minha região não podem mais carnear e vender a carne diretamente aos mercados e consumidores. Se venderem a vigilância sanitária ferra com suas vidas.

Mas pode ficar tranquilo, estas queridas corporações criadas e detentoras de oligopólios graças a ajuda do governo são mais confiáveis.
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Re: Polícia Federal deflagra operação de combate a venda ilegal de carnes

Mensagem por Mauricio Luiz Bertola em Sex Mar 17, 2017 4:01 pm

^ Cuidado arturmallmann, você será rotulado de comunista já, já...
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Re: Polícia Federal deflagra operação de combate a venda ilegal de carnes

Mensagem por arturbmallmann em Sex Mar 17, 2017 4:43 pm

hahahah. Sei lá, acho o pior dos dois mundos este casamento entre governantes corruptos e empresas para abocanhar todo o mercado. Os ditos amigos do rei. Enquanto isto todo mundo se fode pra sobreviver no tabuleiro cheio de regras sujas onde o dono decide quem pode ou não trapacear.
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Re: Polícia Federal deflagra operação de combate a venda ilegal de carnes

Mensagem por Mauricio Luiz Bertola em Sex Mar 17, 2017 5:13 pm

arturbmallmann escreveu:hahahah. Sei lá, acho o pior dos dois mundos este casamento entre governantes corruptos e empresas para abocanhar todo o mercado. Os ditos amigos do rei. Enquanto isto todo mundo se fode pra sobreviver no tabuleiro cheio de regras sujas onde o dono decide quem pode ou não trapacear.
Como assim cara!
Você está criticando o sacrossanto Capitalismo!
Cuidado!
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Re: Polícia Federal deflagra operação de combate a venda ilegal de carnes

Mensagem por arturbmallmann em Sex Mar 17, 2017 5:20 pm

Mas este não é o capitalismo que eu acredito, este Frankenstein aí eu xingo mesmo.

Antes de mais nada eu acredito na liberdade, começando pela liberdade de ir e vir, expressão e empreender.
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Re: Polícia Federal deflagra operação de combate a venda ilegal de carnes

Mensagem por arturbmallmann em Sex Mar 17, 2017 5:28 pm

Uma pergunta que um amigo meu pôs sobre a mesa: " órgãos regulamentadores pra quem?". Como isto passou batido deste jeito!? Não faz sentido. É a p**** de um país inteiro consumindo estes produtos!
Uma coisa que temos que ser francos(seja direita, esquerda, meio o escambau), dinheiro e poder corrompem!
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Re: Polícia Federal deflagra operação de combate a venda ilegal de carnes

Mensagem por Mauricio Luiz Bertola em Sex Mar 17, 2017 5:33 pm

^ Artur, não existe isso de "Capitalismo que eu acredito". Existe Capitalismo. E esse é um sistema econômico social cuja tendência é a concentração de renda e propriedade, de anarquia produtiva, de indução ao consumismo desenfreado e de destruição sistemática (em função da lógica imperativa do lucro) do meio ambiente e de domínio do Estado pelos interesses das Grandes Corporações (que ficam cada vez maiores em detrimentos dos empreendedores individuais - como bem demonstra o filminho acima). Por conseguinte, a sua "crença" em liberdade de ir e vir, expressão e empreender é uma mera utopia, que, aliás, na mentalidade distorcida dos fascistas de hoje, é comunismo...
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Re: Polícia Federal deflagra operação de combate a venda ilegal de carnes

Mensagem por allexcosta em Sex Mar 17, 2017 5:43 pm

Bertola, só pra eu entender...

Não fosse isso, seria o quê?
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Re: Polícia Federal deflagra operação de combate a venda ilegal de carnes

Mensagem por Mauricio Luiz Bertola em Sex Mar 17, 2017 5:44 pm

allexcosta escreveu:Bertola, só pra eu entender...

Não fosse isso, seria o quê?
Isso o que?
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Re: Polícia Federal deflagra operação de combate a venda ilegal de carnes

Mensagem por Binão em Sex Mar 17, 2017 5:50 pm

FREEBoi. Nunca um nome foi tão verdadeiro.
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Re: Polícia Federal deflagra operação de combate a venda ilegal de carnes

Mensagem por Zubrycky em Sex Mar 17, 2017 7:35 pm

Perguntar não ofende: Tendo em vista o tempo de investigação, a extensão da falcatrua da carne podre e o extenso número de consumidores afetados, por que diabos a Polícia Federal não agiu ANTES? Suspect
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Re: Polícia Federal deflagra operação de combate a venda ilegal de carnes

Mensagem por Coder em Sex Mar 17, 2017 7:40 pm

^ Burocracia
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Re: Polícia Federal deflagra operação de combate a venda ilegal de carnes

Mensagem por fheliojr em Sex Mar 17, 2017 7:54 pm

Isto é um país ou o inferno?
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Re: Polícia Federal deflagra operação de combate a venda ilegal de carnes

Mensagem por allexcosta em Sex Mar 17, 2017 7:55 pm

Mauricio Luiz Bertola escreveu:
allexcosta escreveu:Bertola, só pra eu entender...

Não fosse isso, seria o quê?
Isso o que?

Capitalismo. Qual o sistema que funcionaria? Algo que ainda não foi inventado?
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Re: Polícia Federal deflagra operação de combate a venda ilegal de carnes

Mensagem por Mauricio Luiz Bertola em Sex Mar 17, 2017 9:48 pm

allexcosta escreveu:
Mauricio Luiz Bertola escreveu:
allexcosta escreveu:Bertola, só pra eu entender...

Não fosse isso, seria o quê?
Isso o que?

Capitalismo. Qual o sistema que funcionaria? Algo que ainda não foi inventado?
Algo pelo qual precisamos lutar...
Ou então... Barbárie...
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Re: Polícia Federal deflagra operação de combate a venda ilegal de carnes

Mensagem por Edu Fettermann em Sex Mar 17, 2017 11:27 pm

allexcosta escreveu:
Mauricio Luiz Bertola escreveu:
allexcosta escreveu:Bertola, só pra eu entender...

Não fosse isso, seria o quê?
Isso o que?

Capitalismo. Qual o sistema que funcionaria? Algo que ainda não foi inventado?

Economia colaborativa. Utopia alcançável e, segundo economistas importantes, não-distante.

http://www1.folha.uol.com.br/mercado/2015/12/1715273-obra-preve-fim-do-capitalismo-para-dar-lugar-a-economia-colaborativa.shtml
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Re: Polícia Federal deflagra operação de combate a venda ilegal de carnes

Mensagem por Edu Fettermann em Sex Mar 17, 2017 11:33 pm

PS: Só queria dizer que sou cliente fiel da Pif-Paf e o nome da empresa não aparece em nenhuma reportagem ou acusação sobre este caso que eu tenho visto até agora. Ufa!
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Re: Polícia Federal deflagra operação de combate a venda ilegal de carnes

Mensagem por arturbmallmann em Sab Mar 18, 2017 12:59 am

O mundo se tornará mais orientado a serviços e menos em mercadorias(coisa que já acontece), não necessariamente deixarão de existir trocas voluntárias e não acredito em abundância total. Provavelmente o mundo ainda será capitalista, talvez menos baseado na moeda...
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Re: Polícia Federal deflagra operação de combate a venda ilegal de carnes

Mensagem por allexcosta em Sab Mar 18, 2017 5:48 am

Edu Fettermann escreveu:Economia colaborativa. Utopia alcançável e, segundo economistas importantes, não-distante

Sua resposta é um paradoxo. Ou é "utopia" ou é "alcançável, não distante".
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Re: Polícia Federal deflagra operação de combate a venda ilegal de carnes

Mensagem por bruno the manager em Sab Mar 18, 2017 10:42 am

Me parece que o povo descobriu como a roda gira de ontem pra hoje. Há anos as entidades de proteção aos animais denunciam como funciona a cadeia produtiva da carne. Desde que me entendo por gente, escuto que o leite vem adulterado com amônia, bicarbonato, soda cáustica, e tantas outras coisas. Pararam de fazer? Não. E nem vão. E o mundo segue girando.
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Re: Polícia Federal deflagra operação de combate a venda ilegal de carnes

Mensagem por Coder em Sab Mar 18, 2017 12:55 pm

Leite adulterado, carne adulterada, molho de tomate com pelo de rato... Medo
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Re: Polícia Federal deflagra operação de combate a venda ilegal de carnes

Mensagem por Sonikado em Sab Mar 18, 2017 1:14 pm

Coder escreveu:Leite adulterado, carne adulterada, molho de tomate com pelo de rato... Medo
Apenas para efeito de curisidade:
Toda comida processada feita em indústria possui uma tolerância aceitável de "detritos estranhos". Vulgo: Insetos, peças "erradas ou estragadas", pelos, unhas, etc...
Isso é normal e toda comida processada tem. E você não vai parar de comer por isso(..não deveria, porque é o que você come desde que nasceu e até hoje não morreu por conta disso hehe).

Muita gente fica surpresa quando descobre que para cada barrinha de chocolate que comem, estão comendo junto vários pedacinhos de baratas e outros insetos.

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Re: Polícia Federal deflagra operação de combate a venda ilegal de carnes

Mensagem por Edu Fettermann em Sab Mar 18, 2017 1:44 pm

allexcosta escreveu:
Edu Fettermann escreveu:Economia colaborativa. Utopia alcançável e, segundo economistas importantes, não-distante

Sua resposta é um paradoxo. Ou é "utopia" ou é "alcançável, não distante".

Certo. Vou refazer. Parece utópico, mas é alcançável.
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Re: Polícia Federal deflagra operação de combate a venda ilegal de carnes

Mensagem por rafacar em Sab Mar 18, 2017 2:12 pm

arturbmallmann escreveu:Enquanto isto os colonos das pequenas cidades da minha região não podem mais carnear e vender a carne diretamente aos mercados e consumidores. Se venderem a vigilância sanitária ferra com suas vidas.

Mas pode ficar tranquilo, estas queridas corporações criadas e detentoras de oligopólios graças a ajuda do governo são mais confiáveis.


cheerscheerscheers

Não supreende que um grande conglomerado empresarial surgido por meio de subsídios federais do BNDES, mediante a política lulista de criar "potências nacionais", que também foi responsável pela na derrocada da Oi, foi flagrado vendendo carne adulterada.  

Nome disso, capitalismo de estado, de amigos do rei, que só é possível no interesse de um governo com segundas intenções (quer sejam meramente financeiras, quer sejam ideológicas), que no caso concreto deu-se em detrimento justo de colonos e pequenos produtores mediante severa fiscalização instaurada na era petista.
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Re: Polícia Federal deflagra operação de combate a venda ilegal de carnes

Mensagem por fheliojr em Sab Mar 18, 2017 5:52 pm

Mauricio Luiz Bertola escreveu:
allexcosta escreveu:
Mauricio Luiz Bertola escreveu:
allexcosta escreveu:Bertola, só pra eu entender...

Não fosse isso, seria o quê?
Isso o que?

Capitalismo. Qual o sistema que funcionaria? Algo que ainda não foi inventado?
Algo pelo qual precisamos lutar...

O q seria isso, exatamente, mestre Bertola?

P.S.: Esta pergunta foi séria, apesar de parecer uma ironia. Neutral

Sonikado escreveu:...Muita gente fica surpresa quando descobre que para cada barrinha de chocolate que comem, estão comendo junto vários pedacinhos de baratas e outros insetos.

Chocolate enriquecido com proteína!!!

:troll:

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Re: Polícia Federal deflagra operação de combate a venda ilegal de carnes

Mensagem por pedrohenrique.astronauta em Sab Mar 18, 2017 10:07 pm

Sonikado escreveu:
Coder escreveu:Leite adulterado, carne adulterada, molho de tomate com pelo de rato... Medo
Apenas para efeito de curisidade:
Toda comida processada feita em indústria possui uma tolerância aceitável de "detritos estranhos". Vulgo: Insetos, peças "erradas ou estragadas", pelos, unhas, etc...
Isso é normal e toda comida processada tem. E você não vai parar de comer por isso(..não deveria, porque é o que você come desde que nasceu e até hoje não morreu por conta disso hehe).

Muita gente fica surpresa quando descobre que para cada barrinha de chocolate que comem, estão comendo junto vários pedacinhos de baratas e outros insetos.

Isso é tão comum que certa vez postaram aqui no fórum um link com os limites toleráveis. Tudo isso documentado.
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Re: Polícia Federal deflagra operação de combate a venda ilegal de carnes

Mensagem por arturbmallmann em Dom Mar 19, 2017 12:54 am

rafacar escreveu: capitalismo de estado, de amigos do rei
Exato.
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Re: Polícia Federal deflagra operação de combate a venda ilegal de carnes

Mensagem por Coder em Dom Mar 19, 2017 10:26 am

pedrohenrique.astronauta escreveu:
Sonikado escreveu:
Coder escreveu:Leite adulterado, carne adulterada, molho de tomate com pelo de rato... Medo
Apenas para efeito de curisidade:
Toda comida processada feita em indústria possui uma tolerância aceitável de "detritos estranhos". Vulgo: Insetos, peças "erradas ou estragadas", pelos, unhas, etc...
Isso é normal e toda comida processada tem. E você não vai parar de comer por isso(..não deveria, porque é o que você come desde que nasceu e até hoje não morreu por conta disso hehe).

Muita gente fica surpresa quando descobre que para cada barrinha de chocolate que comem, estão comendo junto vários pedacinhos de baratas e outros insetos.

Isso é tão comum que certa vez postaram aqui no fórum um link com os limites toleráveis. Tudo isso documentado.

Isso não deveria ser comum.
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Re: Polícia Federal deflagra operação de combate a venda ilegal de carnes

Mensagem por Sonikado em Dom Mar 19, 2017 2:16 pm

Coder escreveu:
pedrohenrique.astronauta escreveu:
Sonikado escreveu:
Apenas para efeito de curisidade:
Toda comida processada feita em indústria possui uma tolerância aceitável de "detritos estranhos". Vulgo: Insetos, peças "erradas ou estragadas", pelos, unhas, etc...
Isso é normal e toda comida processada tem. E você não vai parar de comer por isso(..não deveria, porque é o que você come desde que nasceu e até hoje não morreu por conta disso hehe).

Muita gente fica surpresa quando descobre que para cada barrinha de chocolate que comem, estão comendo junto vários pedacinhos de baratas e outros insetos.

Isso é tão comum que certa vez postaram aqui no fórum um link com os limites toleráveis. Tudo isso documentado.

Isso não deveria ser comum.
Porque não? Esse é o padrão de mercado no mundo inteiro. É normal. Aliás, dá até pra arriscar dizer que o Brasil é bem limpinho perto de um Japão, China, EUA...
Desde o começo da humanidade que nossas comidas são "sujas". E "nojinho" não mata ninguém, o processamento e redução de detritos no alimento em boa parte das vezes já neutraliza qualquer possível reação que possamos ter, com as exceções sendo pessoas com alergias em geral -> Há uma razão pela qual você vai comprar... sei lá, molho de tomate, e encontra na embalagem "Pode conter traços de amendoim/castanhas" ou algo assim.
Nossa cultura que nos faz acreditar que luvas de plástico são mais confiáveis do que manusear alimentos diretamente com as mãos (dica: não é.).

Fabricar/cultivar/processar alimentos em larga escala em ambientes 100% estéreis e "limpos" iria disparar o preço de tal forma que o mundo iria morrer de fome em poucos meses. Poucas indústrias aplicam tal nível de limpeza, e só o fazem por absoluta necessidade (2 exemplos: "wafers" de processadores/microchips e tinta de impressora)

Eu chamo isso de "politicamente correto dos alimentos". E tem gente que acha que restaurante de luxo tem cozinha limpa.

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Re: Polícia Federal deflagra operação de combate a venda ilegal de carnes

Mensagem por JAZZigo em Dom Mar 19, 2017 6:20 pm

^
Sonikado, que mal lhe pergunte, mas você é sanitarista ou troller?
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Re: Polícia Federal deflagra operação de combate a venda ilegal de carnes

Mensagem por Coder em Dom Mar 19, 2017 6:30 pm

Sonikado escreveu:
Coder escreveu:
pedrohenrique.astronauta escreveu:
Sonikado escreveu:
Apenas para efeito de curisidade:
Toda comida processada feita em indústria possui uma tolerância aceitável de "detritos estranhos". Vulgo: Insetos, peças "erradas ou estragadas", pelos, unhas, etc...
Isso é normal e toda comida processada tem. E você não vai parar de comer por isso(..não deveria, porque é o que você come desde que nasceu e até hoje não morreu por conta disso hehe).

Muita gente fica surpresa quando descobre que para cada barrinha de chocolate que comem, estão comendo junto vários pedacinhos de baratas e outros insetos.

Isso é tão comum que certa vez postaram aqui no fórum um link com os limites toleráveis. Tudo isso documentado.

Isso não deveria ser comum.
Porque não? Esse é o padrão de mercado no mundo inteiro. É normal. Aliás, dá até pra arriscar dizer que o Brasil é bem limpinho perto de um Japão, China, EUA...
Desde o começo da humanidade que nossas comidas são "sujas". E "nojinho" não mata ninguém, o processamento e redução de detritos no alimento em boa parte das vezes já neutraliza qualquer possível reação que possamos ter, com as exceções sendo pessoas com alergias em geral -> Há uma razão pela qual você vai comprar... sei lá, molho de tomate, e encontra na embalagem "Pode conter traços de amendoim/castanhas" ou algo assim.
Nossa cultura que nos faz acreditar que luvas de plástico são mais confiáveis do que manusear alimentos diretamente com as mãos (dica: não é.).

Fabricar/cultivar/processar alimentos em larga escala em ambientes 100% estéreis e "limpos" iria disparar o preço de tal forma que o mundo iria morrer de fome em poucos meses. Poucas indústrias aplicam tal nível de limpeza, e só o fazem por absoluta necessidade (2 exemplos: "wafers" de processadores/microchips e tinta de impressora)

Eu chamo isso de "politicamente correto dos alimentos". E tem gente que acha que restaurante de luxo tem cozinha limpa.

Mantenho minha opinião. Isso não deveria ser comum.
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Re: Polícia Federal deflagra operação de combate a venda ilegal de carnes

Mensagem por Willian Casagrande em Seg Mar 20, 2017 9:25 am

bruno the manager escreveu:Me parece que o povo descobriu como a roda gira de ontem pra hoje. Há anos as entidades de proteção aos animais denunciam como funciona a cadeia produtiva da carne. Desde que me entendo por gente, escuto que o leite vem adulterado com amônia, bicarbonato, soda cáustica, e tantas outras coisas. Pararam de fazer? Não. E nem vão. E o mundo segue girando.

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Re: Polícia Federal deflagra operação de combate a venda ilegal de carnes

Mensagem por Kobeh em Seg Mar 20, 2017 10:56 am

Coder escreveu:
Sonikado escreveu:
Coder escreveu:
pedrohenrique.astronauta escreveu:
Sonikado escreveu:
Apenas para efeito de curisidade:
Toda comida processada feita em indústria possui uma tolerância aceitável de "detritos estranhos". Vulgo: Insetos, peças "erradas ou estragadas", pelos, unhas, etc...
Isso é normal e toda comida processada tem. E você não vai parar de comer por isso(..não deveria, porque é o que você come desde que nasceu e até hoje não morreu por conta disso hehe).

Muita gente fica surpresa quando descobre que para cada barrinha de chocolate que comem, estão comendo junto vários pedacinhos de baratas e outros insetos.

Isso é tão comum que certa vez postaram aqui no fórum um link com os limites toleráveis. Tudo isso documentado.

Isso não deveria ser comum.
Porque não? Esse é o padrão de mercado no mundo inteiro. É normal. Aliás, dá até pra arriscar dizer que o Brasil é bem limpinho perto de um Japão, China, EUA...
Desde o começo da humanidade que nossas comidas são "sujas". E "nojinho" não mata ninguém, o processamento e redução de detritos no alimento em boa parte das vezes já neutraliza qualquer possível reação que possamos ter, com as exceções sendo pessoas com alergias em geral -> Há uma razão pela qual você vai comprar... sei lá, molho de tomate, e encontra na embalagem "Pode conter traços de amendoim/castanhas" ou algo assim.
Nossa cultura que nos faz acreditar que luvas de plástico são mais confiáveis do que manusear alimentos diretamente com as mãos (dica: não é.).

Fabricar/cultivar/processar alimentos em larga escala em ambientes 100% estéreis e "limpos" iria disparar o preço de tal forma que o mundo iria morrer de fome em poucos meses. Poucas indústrias aplicam tal nível de limpeza, e só o fazem por absoluta necessidade (2 exemplos: "wafers" de processadores/microchips e tinta de impressora)

Eu chamo isso de "politicamente correto dos alimentos". E tem gente que acha que restaurante de luxo tem cozinha limpa.

Mantenho minha opinião. Isso não deveria ser comum.

Não deveria, mas é muito comum.

Para quem ficou com nojo e pensa em tirar o chocolate do cardápio, os insetos não são exclusividades deste doce. Amendoim, macarrão, frutas e queijos também estão sujeitos a mesma contaminação.

Para consumir alimentos sem vestígios de insetos, os produtores teriam que usar mais pesticidas, mas o alergista Morton M. Teich acredita que são muito piores do que comer baratas."Evitar insetos na comida é quase impossível. Você provavelmente teria que parar de comer completamente", declarou o médico.


https://culinaria.terra.com.br/chocolate-contem-pedacos-de-baratas-e-outros-insetos,89389b5933237310VgnCLD100000bbcceb0aRCRD.html
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Re: Polícia Federal deflagra operação de combate a venda ilegal de carnes

Mensagem por Coder em Seg Mar 20, 2017 11:11 am

Kobeh escreveu:
Coder escreveu:
Sonikado escreveu:
Coder escreveu:
pedrohenrique.astronauta escreveu:
Sonikado escreveu:
Apenas para efeito de curisidade:
Toda comida processada feita em indústria possui uma tolerância aceitável de "detritos estranhos". Vulgo: Insetos, peças "erradas ou estragadas", pelos, unhas, etc...
Isso é normal e toda comida processada tem. E você não vai parar de comer por isso(..não deveria, porque é o que você come desde que nasceu e até hoje não morreu por conta disso hehe).

Muita gente fica surpresa quando descobre que para cada barrinha de chocolate que comem, estão comendo junto vários pedacinhos de baratas e outros insetos.

Isso é tão comum que certa vez postaram aqui no fórum um link com os limites toleráveis. Tudo isso documentado.

Isso não deveria ser comum.
Porque não? Esse é o padrão de mercado no mundo inteiro. É normal. Aliás, dá até pra arriscar dizer que o Brasil é bem limpinho perto de um Japão, China, EUA...
Desde o começo da humanidade que nossas comidas são "sujas". E "nojinho" não mata ninguém, o processamento e redução de detritos no alimento em boa parte das vezes já neutraliza qualquer possível reação que possamos ter, com as exceções sendo pessoas com alergias em geral -> Há uma razão pela qual você vai comprar... sei lá, molho de tomate, e encontra na embalagem "Pode conter traços de amendoim/castanhas" ou algo assim.
Nossa cultura que nos faz acreditar que luvas de plástico são mais confiáveis do que manusear alimentos diretamente com as mãos (dica: não é.).

Fabricar/cultivar/processar alimentos em larga escala em ambientes 100% estéreis e "limpos" iria disparar o preço de tal forma que o mundo iria morrer de fome em poucos meses. Poucas indústrias aplicam tal nível de limpeza, e só o fazem por absoluta necessidade (2 exemplos: "wafers" de processadores/microchips e tinta de impressora)

Eu chamo isso de "politicamente correto dos alimentos". E tem gente que acha que restaurante de luxo tem cozinha limpa.

Mantenho minha opinião. Isso não deveria ser comum.

Não deveria, mas é muito comum.

Para quem ficou com nojo e pensa em tirar o chocolate do cardápio, os insetos não são exclusividades deste doce. Amendoim, macarrão, frutas e queijos também estão sujeitos a mesma contaminação.

Para consumir alimentos sem vestígios de insetos, os produtores teriam que usar mais pesticidas, mas o alergista Morton M. Teich acredita que são muito piores do que comer baratas."Evitar insetos na comida é quase impossível. Você provavelmente teria que parar de comer completamente", declarou o médico.


https://culinaria.terra.com.br/chocolate-contem-pedacos-de-baratas-e-outros-insetos,89389b5933237310VgnCLD100000bbcceb0aRCRD.html

Entendo Kobeh, mesmo assim mantenho minha opinião. Se eu compro um chocolate, não deveria ter nada além de chocolate! =)

Inclusive é aí que muita gente se ferra, principalmente os celíacos. Um produto que é comercializado sem glúten jamais deve ter contato com maquinários que processam produtos com glúten. Um farelinho se quer já contamina o resto... Lactose idem...
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Re: Polícia Federal deflagra operação de combate a venda ilegal de carnes

Mensagem por Willian Casagrande em Seg Mar 20, 2017 11:26 am

Coder escreveu:
Entendo Kobeh, mesmo assim mantenho minha opinião. Se eu compro um chocolate, não deveria ter nada além de chocolate! =)

Então, cara, eu acho que, levando em conta que são 7 bilhões de sujeitos por aí, produzir em massa, em larga escala, tendo que satisfazer um mercado mundial de alimentos, é impossível de não submeter essa produção a estratégias de valorização que sejam horríveis. E esses grandes conglomerados, que falam essa língua, vão fazer, não tem jeito. Se você é um pequeno produtor, vai usar também em menor escala, porque vai ter que competir.
Saindo do universo da carne (não como há 6 anos, só derivados, que não larguei ainda), a dificuldade de se produzir sem transgênicos, agrotóxicos etc. no mundo de hoje é imensa. Não é toda semente que serve (a Monsanto domina quase tudo), não é em todo terreno que vinga, é caro pra diabo.
Extrapolando o assunto, mudar essa relação da comida, que é algo básico, com consumo não depende de uma questão ética ("ah, não vamos usar isso porque seremos bonzinhos agora") porque não tem como uma relação de consumo ser ética, privilegiar o humano em detrimento do resto, porque a produção tem que vender e compensa zoar o rolê todo.
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Re: Polícia Federal deflagra operação de combate a venda ilegal de carnes

Mensagem por Kobeh em Seg Mar 20, 2017 12:01 pm

Coder escreveu:
Kobeh escreveu:
Coder escreveu:
Sonikado escreveu:
Coder escreveu:
pedrohenrique.astronauta escreveu:
Sonikado escreveu:
Apenas para efeito de curisidade:
Toda comida processada feita em indústria possui uma tolerância aceitável de "detritos estranhos". Vulgo: Insetos, peças "erradas ou estragadas", pelos, unhas, etc...
Isso é normal e toda comida processada tem. E você não vai parar de comer por isso(..não deveria, porque é o que você come desde que nasceu e até hoje não morreu por conta disso hehe).

Muita gente fica surpresa quando descobre que para cada barrinha de chocolate que comem, estão comendo junto vários pedacinhos de baratas e outros insetos.

Isso é tão comum que certa vez postaram aqui no fórum um link com os limites toleráveis. Tudo isso documentado.

Isso não deveria ser comum.
Porque não? Esse é o padrão de mercado no mundo inteiro. É normal. Aliás, dá até pra arriscar dizer que o Brasil é bem limpinho perto de um Japão, China, EUA...
Desde o começo da humanidade que nossas comidas são "sujas". E "nojinho" não mata ninguém, o processamento e redução de detritos no alimento em boa parte das vezes já neutraliza qualquer possível reação que possamos ter, com as exceções sendo pessoas com alergias em geral -> Há uma razão pela qual você vai comprar... sei lá, molho de tomate, e encontra na embalagem "Pode conter traços de amendoim/castanhas" ou algo assim.
Nossa cultura que nos faz acreditar que luvas de plástico são mais confiáveis do que manusear alimentos diretamente com as mãos (dica: não é.).

Fabricar/cultivar/processar alimentos em larga escala em ambientes 100% estéreis e "limpos" iria disparar o preço de tal forma que o mundo iria morrer de fome em poucos meses. Poucas indústrias aplicam tal nível de limpeza, e só o fazem por absoluta necessidade (2 exemplos: "wafers" de processadores/microchips e tinta de impressora)

Eu chamo isso de "politicamente correto dos alimentos". E tem gente que acha que restaurante de luxo tem cozinha limpa.

Mantenho minha opinião. Isso não deveria ser comum.

Não deveria, mas é muito comum.

Para quem ficou com nojo e pensa em tirar o chocolate do cardápio, os insetos não são exclusividades deste doce. Amendoim, macarrão, frutas e queijos também estão sujeitos a mesma contaminação.

Para consumir alimentos sem vestígios de insetos, os produtores teriam que usar mais pesticidas, mas o alergista Morton M. Teich acredita que são muito piores do que comer baratas."Evitar insetos na comida é quase impossível. Você provavelmente teria que parar de comer completamente", declarou o médico.


https://culinaria.terra.com.br/chocolate-contem-pedacos-de-baratas-e-outros-insetos,89389b5933237310VgnCLD100000bbcceb0aRCRD.html

Entendo Kobeh, mesmo assim mantenho minha opinião. Se eu compro um chocolate, não deveria ter nada além de chocolate! =)

Inclusive é aí que muita gente se ferra, principalmente os celíacos. Um produto que é comercializado sem glúten jamais deve ter contato com maquinários que processam produtos com glúten. Um farelinho se quer já contamina o resto... Lactose idem...

Esse lance da lactose deveria ser regulamentado por lei. Trabalho com duas pessoas q não ingerem lactose, uma por motivo de saúde e outra por ser vegana, e passam vários perrengues por causa de informações não muito claras nas embalagens. Tem fabricante não garante a ausência de lactose em produto que não tem leite em sua receita...
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Re: Polícia Federal deflagra operação de combate a venda ilegal de carnes

Mensagem por arturbmallmann em Seg Mar 20, 2017 3:57 pm

Regulamentações, Leis, burocracia, fiscalização, etc... Brasileiro é masoquista pedindo ainda mais disto. Pqp... Quem quer contornar isto e tem poder faz fácil subornando e maquiando tudo, quem é honesto se quebra tentando mostrar que está fazendo tudo certo. Não tem espaço para concorrência justa nesta bagaça.
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Re: Polícia Federal deflagra operação de combate a venda ilegal de carnes

Mensagem por Mauricio Luiz Bertola em Ter Mar 21, 2017 12:26 am

https://www.youtube.com/watch?v=ZMaRdGZ5PD4
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Re: Polícia Federal deflagra operação de combate a venda ilegal de carnes

Mensagem por Coder em Ter Mar 21, 2017 8:21 am

Essas carnes da Friboi deve ter até pelos do Tony Ramos... puke
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Re: Polícia Federal deflagra operação de combate a venda ilegal de carnes

Mensagem por Groovin em Ter Mar 21, 2017 9:16 am

Olha aí o resultado:
Desde sexta-feira, as ações da JBS, BRF, Marfrig e Minerva já acumulam perda de 7,72 bilhões de reais.


Link
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Re: Polícia Federal deflagra operação de combate a venda ilegal de carnes

Mensagem por Mauricio Luiz Bertola em Ter Mar 21, 2017 9:53 am

arturbmallmann escreveu:Regulamentações, Leis, burocracia, fiscalização, etc... Brasileiro é masoquista pedindo ainda mais disto. Pqp... Quem quer contornar isto e tem poder faz fácil subornando e maquiando tudo, quem é honesto se quebra tentando mostrar que está fazendo tudo certo. Não tem espaço para concorrência justa nesta bagaça.
Nunca houve, e em nenhuma época, lugar nenhum do mundo...
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Re: Polícia Federal deflagra operação de combate a venda ilegal de carnes

Mensagem por Willian Casagrande em Ter Mar 21, 2017 10:25 am

arturbmallmann escreveu:Regulamentações, Leis, burocracia, fiscalização, etc... Brasileiro é masoquista pedindo ainda mais disto. Pqp... Quem quer contornar isto e tem poder faz fácil subornando e maquiando tudo, quem é honesto se quebra tentando mostrar que está fazendo tudo certo. Não tem espaço para concorrência justa nesta bagaça.

Ué, mas concorrência no mercado capitalista é isso mesmo. Lei, burocracia, fiscalização, Estado etc. tudo isso só existe porque existiu um troço de longa duração, que se arrastou por séculos, chamado revolução burguesa. É o "mal necessário", segundo um liberal raiz chamado Locke (que não é "nutella" rsrs).
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Re: Polícia Federal deflagra operação de combate a venda ilegal de carnes

Mensagem por Sonikado em Ter Mar 21, 2017 2:18 pm

JAZZigo escreveu:Sonikado, que mal lhe pergunte, mas você é sanitarista ou troller?
Eu só gosto de ver gente ficando surpresa em como estão sendo enganados* por embalagens branquinhas e bonitinhas I love you
Ainda hoje as melhores reações são de gente que adora comer nuggets: basta observá-los ficando com nojo depois que vêem como é fabricado. É engraçado.

Se eu compro um chocolate, não deveria ter nada além de chocolate! =)
Compreendo perfeitamente sua opinião.

Para quem quer pureza no alimento, talvez a melhor opção seria fazer o seu próprio. Sem garantias, porque qualquer coisa proveniente da agricultura também vai ter sua parcela de detritos estranhos (folhas, terra, insetos, larvas, etc...).

Momento extra:
Não estou dizendo que encontrar uma cabeça de rato dentro da coca-cola é normal. Não é. É por isso que existem regulamentações para garantir uma % pequena de detritos, boa parte das vezes (excetuando condições médicas) irrelevantes a saúde humana. E para as exceções, entram os processos.

Agora, absoluto 0% de contaminação? Talvez se eu beber tinta de impressora e mastigar um wafer de silício.

*A palavra correta não é enganação, mas é o mais próximo que consegui chegar.

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Re: Polícia Federal deflagra operação de combate a venda ilegal de carnes

Mensagem por allexcosta em Ter Mar 21, 2017 3:04 pm

Assim, na boa e falando sério. Como seria feito esse chocolate que só tem chocolate ou o açaí que só tem açaí?
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Re: Polícia Federal deflagra operação de combate a venda ilegal de carnes

Mensagem por arturbmallmann em Ter Mar 21, 2017 6:19 pm

Willian Casagrande escreveu:
arturbmallmann escreveu:Regulamentações, Leis, burocracia, fiscalização, etc... Brasileiro é masoquista pedindo ainda mais disto. Pqp... Quem quer contornar isto e tem poder faz fácil subornando e maquiando tudo, quem é honesto se quebra tentando mostrar que está fazendo tudo certo. Não tem espaço para concorrência justa nesta bagaça.

Ué, mas concorrência no mercado capitalista é isso mesmo. Lei, burocracia, fiscalização, Estado etc. tudo isso só existe porque existiu um troço de longa duração, que se arrastou por séculos, chamado revolução burguesa. É o "mal necessário", segundo um liberal raiz chamado Locke (que não é "nutella" rsrs).

Locke é o início de tudo(liberalismo), ele vê o estado como um assegurador dos direitos naturais, e caso ele for injusto e ineficaz poderia ser derrubado. Com certeza ele não apoiaria o poço de burocracia e ineficiência em que nos encontramos. E mesmo ele sendo o pai do liberalismo não significa que eu concorde com todas suas ideias. Aliás, começo a me identificar mais a partir de Adam Smith e seu "Laissez-faire", oque também não significa que concorde com tudo dito por ele.
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Re: Polícia Federal deflagra operação de combate a venda ilegal de carnes

Mensagem por SILVIAO em Ter Mar 21, 2017 6:25 pm

Enquanto isso a lava jato sumiu da mídia.
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Re: Polícia Federal deflagra operação de combate a venda ilegal de carnes

Mensagem por Raul S. em Ter Mar 21, 2017 6:59 pm

allexcosta escreveu:Assim, na boa e falando sério. Como seria feito esse chocolate que só tem chocolate ou o açaí que só tem açaí?
Inspecionando semente por semente, fruto por fruto, insumo por insumo; removendo todos os materiais que não são utilizados, como cabos, folhas, fibras e terra; limpando completamente as cascas, lavando e armazenando/tratando em ambiente estéril, com atmosfera controlada, tudo isso manipulado com equipamento esterilizado, avental, luvas e máscara. além disso, deve haver verificação adicional por contaminação como larvas, ovos de inseto e microorganismos que podem estar no insumo desde antes da colheita e que se desenvolvem durante o processo. essas tolerâncias de qualidade englobam tudo isso, senão ficaria inviável a produção e comercialização.
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Re: Polícia Federal deflagra operação de combate a venda ilegal de carnes

Mensagem por allexcosta em Ter Mar 21, 2017 7:53 pm

E quanto ia custar uma barra de chocolate ou uma tigela de açaí? Uns 10000 Reais?
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Re: Polícia Federal deflagra operação de combate a venda ilegal de carnes

Mensagem por Thales_Sr em Ter Mar 21, 2017 8:39 pm

Mauricio Luiz Bertola escreveu:^ Cuidado arturmallmann, você será rotulado de comunista já, já...
De forma alguma, ele está reclamando do excesso de regulamentação estatal... Ou os governos comunistas eram de ter pouca regra?
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Re: Polícia Federal deflagra operação de combate a venda ilegal de carnes

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