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Mensagem por Cantão em Qua Nov 29, 2017 8:22 am

cheerscheers...Felicidades ao amigo Tarcísio Caetano...paz , saúde , sucesso e muita baixaria...cheerscheers 

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Mensagem por allexcosta em Qua Nov 29, 2017 8:41 am

O rei do Padre Eustáquio, Caiçaras e região!!

Parabéns, Tarcísio!!!

claps claps claps claps claps claps

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Mensagem por afonsodecampos em Qua Nov 29, 2017 8:49 am

Grande Tarcísio, parabéns meu caro, felicidades sempre!
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Mensagem por Zubrycky em Qua Nov 29, 2017 9:05 am

Feliz aniversário, meu querido! Sucesso e felicidades sempre!

claps cheers

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Mensagem por Coder em Qua Nov 29, 2017 9:58 am

Parabéns! Felicidades!! claps
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Mensagem por pedrohenrique.astronauta em Qua Nov 29, 2017 10:42 am

Grande Tarcísio! Meus parabéns! Tudo de bom pra você!
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Mensagem por siodoni em Qua Nov 29, 2017 12:07 pm

Parabéns Tarcísio! Muita saúde, sucesso e paz!
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Mensagem por Uchoa em Qua Nov 29, 2017 12:21 pm

cheers
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Mensagem por Maurício_Expressão em Qua Nov 29, 2017 12:23 pm

É hoje!!! Parabéns ai baixista da pesada!!!
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Mensagem por joabi em Qua Nov 29, 2017 3:25 pm


Parabéns, grander Tarcísio. Tudo de bom!

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Mensagem por Mauricio Luiz Bertola em Qua Nov 29, 2017 7:18 pm

Parabéns!
cheers
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Mensagem por Edão em Qua Nov 29, 2017 11:45 pm

Parabéns Tarcísio! Sucesso sempre!
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Mensagem por Tarcísio Caetano em Ter Dez 05, 2017 8:36 pm

Cantão escreveu:
cheerscheers...Felicidades ao amigo Tarcísio Caetano...paz , saúde , sucesso e muita baixaria...cheerscheers 

afonsodecampos escreveu:Grande Tarcísio, parabéns meu caro, felicidades sempre!

Zubrycky escreveu:Feliz aniversário, meu querido! Sucesso e felicidades sempre!

Coder escreveu:Parabéns! Felicidades!! claps

pedrohenrique.astronauta escreveu:Grande Tarcísio! Meus parabéns! Tudo de bom pra você!

siodoni escreveu:Parabéns Tarcísio! Muita saúde, sucesso e paz!

Uchoa escreveu:cheers

Maurício_Expressão escreveu:É hoje!!! Parabéns ai baixista da pesada!!!

joabi escreveu:Parabéns, grander Tarcísio. Tudo de bom!

Mauricio Luiz Bertola escreveu:Parabéns! cheers

Edão escreveu:Parabéns Tarcísio! Sucesso sempre!
Muito obrigado, meus caros!!! De coração Smile Valeu pela lembrança e carinho!!!
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Mensagem por Tarcísio Caetano em Ter Dez 05, 2017 8:39 pm

allexcosta escreveu:O rei do Padre Eustáquio, Caiçaras e região!!

Parabéns, Tarcísio!!!

claps  claps  claps  claps  claps  claps

Valeu, Chefia!!! Muito obrigado Smile
Só me conte uma coisa: De onde você tirou isso de rei do Pe. Eustáquio, Caiçaras e Região? Ri Muito Ri Muito Ri Muito Ri Muito Ri Muito
Só você, mesmo up
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Mensagem por allexcosta em Ter Dez 05, 2017 9:08 pm

^ Não é por ali que tu mora?
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Mensagem por Tarcísio Caetano em Ter Dez 05, 2017 9:52 pm

allexcosta escreveu:^ Não é por ali que tu mora?
Morava...por 29 anos...
Agora, voltei para a minha casa, que foi herança deixada por meus pais love
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Mensagem por allexcosta em Ter Dez 05, 2017 9:54 pm

Tarcísio Caetano escreveu:Morava...por 29 anos...

Bem, não tô doido ainda.

Tarcísio Caetano escreveu:Agora, voltei para a minha casa, que foi herança deixada por meus pais love

Ah tá... E fica mais pra outra região então?
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Mensagem por Tarcísio Caetano em Ter Dez 05, 2017 10:02 pm

Não, você não está doido, muito pelo contrário!!!
E sim, fica em outro lado da cidade, apesar de distar apenas 7 km do Caiçaras - 20 minutos com trânsito "normal". Faço este caminho todos os dias.
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Mensagem por joabi em Ter Dez 05, 2017 10:13 pm


^ E qual a distância até os queijos da Canastra? rsrs Ôo, saudade de Minas. Very Happy

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Mensagem por Tarcísio Caetano em Ter Dez 05, 2017 10:17 pm

joabi escreveu:
^ E qual a distância até os queijos da Canastra? rsrs    Ôo, saudade de Minas. Very Happy

Bem, se vc for ao Mercado Central fica ao alcance dos braços e mãos Smile
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Mensagem por joabi em Qua Dez 06, 2017 12:27 am


hahaha boa.

Eu toquei por alguns anos em uma banda que só tocava em Minas, principalmente na região da Serra da Canastra. Na volta a gente parava nas fazendas para comprar queijo e doce de leite... experiência única.
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Mensagem por allexcosta em Qua Dez 06, 2017 7:31 am

Canastra de Araxá é o melhor na minha opinião.
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Mensagem por Tonante em Qua Dez 06, 2017 7:58 am

allexcosta escreveu:Canastra de Araxá é o melhor na minha opinião.

Não existe Queijo Canastra de Araxá. Araxá tem tradição em compotas, como ameixinha de queijo e doce de figo em calda.

O queijo Canastra é aquele produzido na região da serra da Canastra, que engloba as cidades de São Roque de Minas, Medeiros, Bambuí, Vargem Bonita, Piumhi, Tapiraí e Delfinópolis.

Também existe uma diferença bem notável de uma cidade para outra, e também na mesma cidade. Cada produtor tem uma característica. O São Roque por exemplo é mais suave, enquanto o Medeiros é mais salgado e com sabor mais pronunciado.

Quando for ao mercado central peça para experimentar e veja as diferenças. Com o doce de leite e outros doces típicos de MG também ocorre algo similar. Falando em doce, recomendo o Rocambole de Lagoa Dourada (cidadezinha perto de São João-del-Rei e Tiradentes).

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Mensagem por allexcosta em Qua Dez 06, 2017 8:09 am

Tonante escreveu:Não existe Queijo Canastra de Araxá. Araxá tem tradição em compotas, como ameixinha de queijo e doce de figo em calda.

Bem, não quero argumentar com um Mineirim autêntico, mas quando morei em BH comprava queijo na banca embaixo/em frente do elevador no MC e as bolas tinham plaquinhas com a cidade de origem do queijo. E eu sempre gostei mais dos que tinham a plaquinha "Araxá".

Inclusive, se não me engano, Araxá fica na Serra da Canastra ou muito próximo, não?
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Mensagem por Tonante em Qua Dez 06, 2017 8:59 am

Araxá fica a uns 120Km da serra.

Mas o que quero dizer é que muitos produtores utilizam o nome de Canastra, mas o Canastra original é feito na serra. Mas impede de um vendedor de araxá ou de salvador, taubaté de colocar o nome de canastra.
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Mensagem por allexcosta em Qua Dez 06, 2017 9:09 am

Tonante escreveu:Araxá fica a uns 120Km da serra.

Mas o que quero dizer é que muitos produtores utilizam o nome de Canastra, mas o Canastra original é feito na serra. Mas impede de um vendedor de araxá ou de salvador, taubaté de colocar o nome de canastra.

Entendi.

Então o que eu gostava e comprava deveria ser queijo Araxá e não Canastra de Araxá... Peço desculpas. Deve ser igual quando escuto alguém falando em acarajé quente ou frio. Mas eu de fato morei em Minas e conheço bem o estado.

Mais info:

http://www.ima.mg.gov.br/queijo-minas-artesanal
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Mensagem por Tarcísio Caetano em Qua Dez 06, 2017 10:48 am

allexcosta escreveu:Deve ser igual quando escuto alguém falando em acarajé quente ou frio.

Saudades disto, também, Chefia!!!
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Mensagem por joabi em Qua Dez 06, 2017 6:30 pm

Tonante escreveu:
O queijo Canastra é aquele produzido na região da serra da Canastra, que engloba as cidades de São Roque de Minas, Medeiros, Bambuí, Vargem Bonita, Piumhi, Tapiraí e Delfinópolis.

^ Conheço tudo isso aí...
O que eu comprava era de São Roque. Tocava sempre lá. Ô trem bão! Na época a cidade era bem pequena, não sei como está hoje.

E a cachoeira Casca D'Anta é fantástica.

Araxá é longe mesmo, mas o lugar é bom também. Fica no Triângulo.
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Mensagem por arturbmallmann em Qua Dez 06, 2017 6:34 pm

Parabéns atrasado, grande Tarcísio.
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Mensagem por allexcosta em Qua Dez 06, 2017 7:12 pm

joabi escreveu:Ô trem bão!

Minas é louco...

Uma das melhores coisas são os restaurantes familiares de beira de estrada onde a comida é feita em fogão de lenha e panela de ferro ou de pedra sabão. O gosto é outra coisa... Sempre tem uma carne com abóbora, que eu particularmente gosto muito. E os pães e queijos feitos nas fazendas são maravilhosos também.

E tem a parada obrigatória na cidade do rocambole também. Aí a gente come de todos os sabores e sai de lá parecendo mulher grávida.

E ainda tem a Guaicurus, onde o Shelmer passou boa parte da juventude!!! Laughing Laughing Laughing Laughing Laughing
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Mensagem por joabi em Qua Dez 06, 2017 8:18 pm


^hahaha

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Mensagem por Tonante em Qua Dez 06, 2017 8:48 pm

allexcosta escreveu:
joabi escreveu:Ô trem bão!

Minas é louco.

E ainda tem a Guaicurus, onde o Shelmer passou boa parte da juventude!!! Laughing Laughing Laughing Laughing Laughing

Bons tempos... lembro de vc trabalhando na portaria pra ajudar suas irmãs que davam um duro danado lá em cima.
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Mensagem por allexcosta em Qua Dez 06, 2017 8:54 pm

Tonante escreveu:Bons tempos... lembro de vc trabalhando na portaria pra ajudar suas irmãs que davam um duro danado lá em cima.

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O cara sabe até que é "lá em cima".

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Mensagem por Tarcísio Caetano em Qua Dez 06, 2017 9:04 pm

arturbmallmann escreveu:Parabéns atrasado, grande Tarcísio.
Valeu, meu caro Smile Obrigado pela lembrança up
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Mensagem por Tarcísio Caetano em Qua Dez 06, 2017 9:06 pm

joabi escreveu:Na volta a gente parava nas fazendas para comprar queijo e doce de leite... experiência única.
E se for acompanhado com doce de sidra, para mim, é a combinação perfeita!!!
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